姜瘟病的预防与治疗

1、 生姜姜瘟病的发病规律
姜瘟病是一种细菌性病害，据鉴定其病原菌为青枯假单孢杆菌，可在种姜、土壤及带病残株与有机肥内越冬，能在土壤中存活1年以上，通过土壤、灌溉、施肥、及地下害虫进行传播，成为翌年初侵染的来源。新姜区主要侵染来源为带病姜种，老姜区土壤内病菌和带病种姜都是侵染来源。病菌侵染时多从近地表处的伤口及自然孔口侵入根茎，或由地上茎、叶向下侵染根茎。病姜流出的菌液可借助流水与风吹雨溅扩散，一旦条件适合，迅速蔓延流行。高温高湿、时晴时雨、干湿变化激烈，有利于本病流行；土壤粘重、地势低洼、排水不良、轮作年限短、偏施氮肥的姜田发病率高。姜瘟病流行期长，一般6月下旬始发，7~8月为发病盛期，9月份气温下降后才逐渐减轻。
2、 综合防治技术
⑴、选择无病种姜，杜绝病菌传入
生姜收获前，选择无病姜田作为留种田，并挑选无病、健壮、整齐的植株留种，妥善贮藏。如从外地引种，则应严格筛选，剔除带病姜种。及时清理、烧毁田间病姜秸秆。在晒姜、困姜过程中，严格挑选姜块肥大、色泽鲜亮、肉质完好的姜块作种姜。
栽植前姜种用1：1：100的波尔多液，或40%的福尔马林100倍，或77%可杀得800倍液浸种10秒，并用薄膜覆盖闷6小时，或30.5%高锰酸钾溶液，或姜瘟宁300倍液浸泡30秒，可有效杀灭种姜所带病菌。根据当地情况，在用上述药剂时，加入45%三唑酮多菌灵可湿性粉800倍液，或66.5%普力克水剂2000倍液混合浸种消毒，能同时预防有其它真菌引起的腐烂病。播种时将切口蘸新鲜、清洁草木灰，确保种茎不带菌。有条件的地区可选择脱毒姜苗作种，既能防止种姜带病菌，又可彻底切断病毒传入，预防病毒病。
⑵、轮作换茬，精耕细作
轮作换茬是切断土壤传播病菌的重要途径，尤其在发病严重的地块，一般要间隔3年以上才可种姜，一般田块最好采用生姜—水稻的水旱轮作模式，这样能有效控制病菌传播。选择地势高、排灌条件良好、土质疏松肥沃的地块，冬前进行深耕，利用冬季低温杀死土壤中的部分病菌、害虫。春后精耕细耙整地，施净肥，不施未腐熟的土杂肥，防止肥料带菌传入。前茬以葱蒜或粮食作物为好。
⑶、科学栽培管理，控制病菌入侵
科学灌水，浇净水，水量适宜，不大水漫灌，防止姜田内相互窜水；大雨后及时排除田间渍水，防止地面积水。改进管理技术，采用化学除草、地膜覆盖、减少中耕、施足底肥、不收种姜等新的栽培方法，小心培土，尽量减少对根茎造成伤害，防止形成伤口，避免病菌侵入植株。进行配方施肥，实施氮、磷、钾与中、微量元素配施的平衡肥，喷施叶面肥，促进生姜植株健壮生长，增强对病虫害的抵抗能力。
⑷、及时防治害虫
地下害虫伤根、地上害虫伤茎，及时施药防治虫害，可以有效防止植株形成伤口，避免病菌乘机入侵。生姜地下害虫主要是土蚕（地老虎），可以用诱杀、人工捕捉、药剂灌窝等方法防治；地上害虫主要是螟虫（钻心虫），咬食茎杆、破坏组织，受害茎杆易折断，可用挫地虎灌根，赛博叶面喷施。
⑸、药剂防治
发病前可用可杀得1500倍液，或75%农用链霉素2000倍液，或5%硫酸铜1500倍液等进行叶面喷雾，每10—15天喷1次，用药液750—1500kg∕k㎡,连喷2—3次。发病初期可用50%多菌灵500倍液，或72%农用硫酸链霉素可湿性粉3000—4000倍液，或80%杀菌先锋可湿性粉剂800倍液，或5%硫酸铜，或77%可杀得可湿性粉剂800倍液喷淋，隔7—10天喷1次，连续2—3次，以控制姜瘟病的蔓延。经常检查姜田，发现中心病株后及时铲除，并将病株四周50cm内健壮植株全部除去，同时挖去带菌土壤，在病菌四周撒上石灰，再用可杀得800倍液灌根，控制病害蔓延。




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